第273章 北纬 38°黄金纬度 (第2/2页)

姜南带着浅浅的笑意，
　　
　　“所以我觉得，既然咱们这次的红酒专场要分享亮点，那么我就应该分享一点大家不知道的亮点。你们觉得呢？”
　　
　　看着姜南这胸有成竹的样子，评论区倒是暂停了吐槽。
　　
　　【不知道的亮点？你这么说我就来兴趣了啊。】
　　
　　【红酒就是红酒，还有什么与众不同吗？】
　　
　　【主播，你成功的吸引了我的注意力，愿闻其详。】
　　
　　【就是就是，大家注意听。我们主播大大，是不会让人失望哒。】
　　
　　姜南伸手拿起身侧摆放的一瓶云漠赤霞，瓶身稳稳托在掌心，正对镜头缓缓展示酒标，语气从容舒展地接着介绍，
　　
　　“我手里的这瓶红酒叫云漠赤霞。它是一款国产红酒品牌，它没有法国的波尔多那么享誉世界，它只是一个默默无闻的国产品牌。”
　　
　　“可是没有一个红酒品牌它是从开始就享誉全球的，再顶级的大牌，也要走出被世人看见的第一步。”
　　
　　她眉眼间笑意温和，
　　
　　“那么今天这场直播，我就想陪着大家踏出这一步，我们一起去了解一下属于我们自己的优质红酒。”
　　
　　王朔远坐在台下观众席里，一字不落地听着姜南从容笃定的一番话，猛然间心潮澎湃起来。
　　
　　经营云漠赤霞这么久，他知道即使品质过硬，国产品牌也很难打出去。
　　
　　可是姜南的话让他心底升腾起强烈的期许，好似长久蛰伏的品牌，真的能借着这场直播，跟着姜南踏出被大众认可的第一步。
　　
　　姜南指尖轻扶着云漠赤霞的瓶身，清亮平稳的声线清晰铺满直播间每一处，
　　
　　“我选择云漠赤霞的第一个亮点就是，它和法国波尔多同处北纬38°，这是世界公认高端酿酒葡萄黄金纬度带。”
　　
　　姜南一字一句，清晰明了，
　　
　　“北纬38°有得天独厚的气候，适配酿酒葡萄完整生长周期的热量、光照、温湿度。”
　　
　　“酿酒红葡萄需要全年有效积温2200–3200℃，北纬38°年均热量刚好卡在标准区间：夏季温热舒缓，葡萄缓慢成熟，单宁、果香、花青素同步均匀沉淀；冬季低温可让藤条正常休眠储能，极端冻害概率可控。”
　　
　　“北纬38°夏至白昼长度适中，充足日照增厚果皮、浓缩果香与色素；中纬度斜射阳光，紫外线强度温和，不会灼伤果粒，既能上色增香，又不会破坏果皮细腻单宁结构。”
　　
　　说到此处，姜南声音更加明亮，
　　
　　“而云漠赤霞酿造所使用的葡萄生长地不仅如此，它的年日照更是超3000小时，远超波尔多，花青素、果香、单宁物质积累更充分，酒体颜色深邃、香气浓郁。”
　　
　　“这里的昼夜温差稳定15℃以上，白天积攒糖分、夜晚锁住酸度，天然形成糖酸均衡，不用人工调味矫正，是高端干红的核心基础。”
　　
　　“年降水不足200毫米，极少霉菌、虫害，农药使用量极低，果实洁净度高；戈壁砾石土壤透气透水，葡萄根系深扎吸收深层矿物质，矿物风味融入酒液，形成区别于海洋性产区的独特风土层次，这是平价量产酒无法复刻的高端特质。”